Υγιεινά σνακ

Σπανακόπιτα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σπανακόπιτα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα βράζουμε 2 ποτήρια νερό και το σπανάκι.
  2. Στραγγίζουμε το βρασμένο σπανάκι και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
  3. Τραβάμε το κρύο σπανάκι μαζί με το γάλα από το ρομπότ μέχρι να αποκτήσει μια λεία συνοχή.
  4. Χτυπάμε στο μίξερ 3 αυγά και 1 ποτήρι ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
  5. Συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτοντας τον πουρέ γαλακτώδους σπανακιού και ένα ποτήρι λάδι.
  6. Προσθέτουμε στο μείγμα 1 πακέτο βανίλια, 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ και 2 ποτήρια αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα στη χαμηλότερη ρύθμιση (ψήνουμε σε στρογγυλή φόρμα με σφιγκτήρες).
  7. Το ψήνουμε σε φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά ελεγχόμενα και όταν ροδίσει ελέγχουμε αν έχει ψηθεί ή όχι με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας.
  8. Αφού βγάλουμε το ψημένο παντεσπάνι από το φούρνο, δεν το βγάζουμε από τη φόρμα μέχρι να βγει η πρώτη φωτιά.
  9. Στη συνέχεια χωρίζουμε το κέικ μας σε 3 μέρη και χρησιμοποιούμε 2 μέρη για το κέικ και 3 μέρη για να το διακοσμήσουμε.
  10. Όταν χωρίζουμε το παντεσπάνι στα 3, χρησιμοποίησα σαντιγί, μπανάνα πορτοκαλιού και κομματάκια σοκολάτας πριν την πρώτη στρώση του παντεσπάνι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά φρούτα ανάλογα με την επιθυμία σας.
  11. Αφού βάλουμε τη δεύτερη στρώση, απλώνουμε σαντιγί και τη σκεπάζουμε εντελώς.
  12. Περνάμε 3 στρώσεις από το ρομπότ και το περιχύνουμε με τη σαντιγί.
  13. Και πάλι, το διακοσμούμε με πορτοκαλί μπανάνα και κομματάκια σοκολάτας.
  14. Μπορούμε να καταναλώσουμε το κέικ που αφήσαμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο μετά από 2-3 ώρες.
  15. Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν.

Συνταγή κέικ σπανάκι με φωτογραφία

ΣπανακόπιταΣπανακόπιτα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button